LES APÉRITIFS
Le gressin est un petit pain allongé et sec originaire de la région du Piémont.
Notre "maître gressins" les confectionne selon la tradition, dans nos locaux et vous propose différentes saveurs : Fleur de seul, noix et raisin, sésame, pavot, graine de lin, graine de sarrasin, herbes italiennes, ail et persil, parmesan, gorgonzola, oignons, olives et tomates.
- Pièces au Choix : 10 Pièces, 20 Pièces (+3€) ou 30 Pièces (+6€)
Constitution du lot en fonction des stocks disponibles.
Olives vertes, huile d'olive extra vierge et basilic frais.
Olives noires, huile d'olive extra vierge et basilic frais.
Aubergines rôties, huile d'olive extra vierge, 3 vinaigres, ail et basilic frais.
Tomates confites, huile d'olive extra vierge, ail et basilic frais, grana padano et pignon de pin.
Petits saucissons secs d'environ 200gr.
- Parfum au Choix : Truffe, fenouil, piment
Le Salame Abruzzese Aquilano comme son nom l'indique est typique de la région montagneuse des Abruzzes.
Le type Aquilano est plat alors que son cousin classique est rond. C'est un saucisson maigre et doux, au goût légèrement poivré.
Sachet de 150g.
Tranches de petits pains à l'huile d'olive. Idéal pour tartiner nos délicieuses tartinables.
Sachet de 45g.
Huile d’olive extra vierge, ail et basilic frais, grana padano et pignon de pin
C'est un saucisson maigre et doux, au goût légèrement poivré.